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月饼的另类吃法
每年一到中秋，月饼就成了人们赠送亲友的首选礼物。但有时月饼多了，也让人挺犯愁的：吃多了不好，扔掉它又可惜。其实，可以把月饼稍作加工，月饼就可变成风味独特的时令小菜了。
炒月饼 将火腿、鸭肉、鸡肉等硬馅月饼切成小长条，加葱花（或韭菜花）、姜丝、味精，在油锅中略炒即成。炒月饼可当主食，也可作小菜。[详细]
西瓜的另类吃法
在炎热的夏日里，吃上消暑解渴的西瓜，确是一种惬意的享受。西瓜除了切成瓣吃的大众吃法外，还有许许多多别的吃法，使西瓜这一夏令珍品更显奇妙。
西瓜鸡
将西瓜切去瓜蒂、去瓤，然后将童子鸡放入空西瓜内，再放入火腿、香肠、绍酒、笋干、生姜、盐等配料和调料，用切下来的瓜蒂盖住西瓜开口处，再用竹签钉住，放入锅内蒸一小时，待西瓜味渗入鸡肉内后，一只爽口滑嫩、异香扑鼻的西瓜鸡就做好了。 [详细]
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恐怖蛋糕上桌 你敢下口么？
台湾桃园一家蛋糕公司，在农历七月“鬼节”之际大胆推出骷髅头与幽灵造型的“鬼蛋糕”。公司负责人说，这两款蛋糕都是以低脂奶油，在常温下制成的，不仅可作为中元普渡的祭品，还是农历七月出生朋友的最佳生日蛋糕。[详细]
一种比较常见的恶心食物
夏初，是孵化鸡雏的最好季节。有些人特别爱吃那些未出壳的、未成活的“毛蛋”。虽然看起来有些恶心，但新鲜的毛蛋的确含有较高的营养价值，既可做药，又可做佳肴。[详细]
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即使你是个美食家，相信你看了下面的这份"菜谱"也会感到惊奇。随着现代科学技术的飞速发展，人类的食物范围正日益扩大，可以预见，现在和不远的将来，已经和将有越来越多的新奇食品走上我们的餐桌。
石油食品
也许你怎么也想像不到，石油有一天会成为你的口中食，成为人类丰富的营养来源。石油化学颇具远景的方向之一便是经过生物化学加工从石油中提炼出蛋白质。人们提出的生产蛋白质的方法有很多，其中最可信的一种是从石油中提取。这一设想最早是德国科学家费利克斯·尤斯特1952年提出来的。［详细］
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