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红京鱼上地旗舰店将于2005年8月24日正式开业
店内特点：
本店在设计上提取中国建筑造型文化中最具有特色的天井、马头墙、古桥、流水、石板道……在形式上寻找对比，在情感思想上寻求和谐，给人一种独特的感受。 本店设有11个包房，40个台位，能同时容纳300人就外餐。每一个餐台都拥有ATM接口、电源插座，让人在美妙的背景音乐声中轻松的就餐与上网。 “舒适、实用”是我们服务之本。 本店从传统文化入手，把传统的古训、名人书法，书写或镌刻在青石上。无论是通过外透的玻璃观赏，还是身在错落有致的高墙之中，都会令你感觉身居现代社会，而徜徉在古老文明的怀抱中。我们追求：青条石道两侧鱼，白粉墙上黛青瓦，高低错落马头墙，阴阳顿挫观赏台。-------那独具一格的诗情画意。
菜品特点：
1996年本店率先将“水煮鱼”带到北京，其招牌水煮鱼辣而不燥，麻而不苦，鱼片鲜嫩，肉质滑爽，香味独特。有辣开胃，麻健脾，去风湿，抗感冒之功效。众食客食之，无不叫绝。
另外本店在传统川菜的基础上又开发了一批新派川菜，追求“健康美食”。同时本店还引进了部分精品粤菜。
公司简介
 
北京红京鱼餐饮有限责任公司始创于1996年，是一家经营川府特色菜肴的著名品牌餐饮企业。北京地区下设老店、远方总店、望京店、莱太店、世纪城、E中芯店、上地店七家连锁店。
一九九六年，公司创始人将招牌特色菜“水煮鱼”从重庆乡村引入北京，经多年研究改进，成为火爆京城、久盛不衰的时尚菜品。作为北京第一家经营“水煮鱼”的餐饮企业，拥有庞大固定消费群体的中高档特色餐饮企业，公司品牌“红京鱼”享誉京城，名扬海内外。
为提高菜品质量，推陈出新，为顾客奉献更多的美味佳肴，公司不惜重金广请名厨，精选原材，保证了“红京鱼”鲜香肥美、入口即溶、麻辣生津的风味特色持久不变，同时还陆续推出了“青椒鱼”、“红京鱼鳝鱼粉丝”等数十种特色佳肴，广受消费者的赞誉。
本着“服务第一，宾客至上”的原则，公司加大了对员工的管理教育和培训，牢固树立“热情、谦恭、高效、诚信”的工作作风，来“红京鱼”就餐，会使您享受到平民的价格、星级的服务。
本店的食用油、辣椒、花椒等绝对一次性使用，为此我们推出了“红京鱼贴心小油壶”，方便顾客可以将余下的辣椒油全部打包带走。
老店：北京朝阳区西坝河重庆饭店南侧
电话：64204776
总店：北京朝阳区西坝河远方饭店B楼一层
电话：64222329
望京店：北京朝阳区望京西园四区424楼一层
电话：64707221
莱太店：北京朝阳区女人街斜对面星吧路路口莱太美食街1-2号
电话：84545147 84515426
世纪城店：北京海淀区远大中路鹏安世纪大厦东1号(金源时代购物中心对面)
电话：51980586
E中芯店：北京海淀区中关村广场“E中芯数码城”6层
电话：62691090
上地店：北京海淀区上地信息产业基地信息路7号数字传媒大厦
电话：62971389
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