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DIY :鱼鱼烘焙—中秋月饼香喷喷
2005-08-24 10:30 作者: 山水鱼
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把面分成15g一团,揉圆(我的模子是50g的,皮与馅的比例是3:7)
生的蛋黄要提前从冷冻室取出,不用弄熟,直接用就好
馅35g揉圆,放到皮上,包好揉圆
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