17. 梨是炸出来的

　　准备时间：10分钟

　　烹饪时间：10分钟

　　特色：

　　梨是炸出来的，想不到吧？等做出来后你肯定有些舍不得吃你的艺术品，又欲罢不能。

　　用料：

　　熟糯米饭 200g

　　红豆沙 50g

　　鸡蛋 1枚

　　面包屑、白砂糖 少许

　　做法：

　　1. 将熟糯米饭中间加上红豆沙馅后团成梨形状。可以发挥自己的艺术想像，塑造其他形状。

　　2. 依次在糯米梨上蘸匀一层鸡蛋液和面包屑。

　　3. 中火烧热锅中油，将糯米梨放入小火慢慢炸制成金黄色，然后取出沥干油。

　　4. 在糯米梨的顶部插上牙签做梨的把儿，这样很形象，而且吃的时候还不用手，比较卫生。

　　小贴士：

　　1. 红豆沙也可以用其他爱吃的馅代替，不过甜食容易发胖，不要吃太多哦！

　　2. 如果喜欢吃甜的可加少许白砂糖在糯米饭里面。

　　3. 这道小点心最适合请客的时候当饭后的甜点了。

　　编辑：燕子

来源：搜狐读书频道