16. 迷你无边PIZZA

　　准备时间：5分钟

　　烹饪时间：3分钟

　　特色：

　　想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。

　　用料：

　　片状饼干 若干片

　　西红柿 1/2个

　　青椒 1/2个

　　片装奶酪 若干片

　　做法：

　　1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。

　　2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。

　　3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！

　　小贴士：

　　除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！

编辑：燕子

来源：搜狐读书频道