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5)锅里烧开水,加一点盐,然后,把海鲜倒入,焯熟,捞出控干水分,然后,把葱段也放入盐水锅里焯一下,捞出挤干水分。然后,把所有的原料拌在一起就好了。
很容易的做法吧?几分钟就可以搞定了,呵呵:)
注:
1)关于裙带菜,要是买不到的话,我想,用煮熟的海带来凉拌也应该不错,多吃点儿海藻类的东西,对身体好呢。要是家里也没有海带的话,那就用芹菜啦,黄瓜啦什么的也都行呀:)
2)关于海鲜,我买的这包,包装不是透明的袋子,也没有仔细看里面是什么就买回来了,结果,居然,大半是海红和我不知道名字的贝肉。我对贝类的水产比较反感,就。。。都给捡出去扔掉了,一包东西扔掉了半包,只剩些鱿鱼和虾仁(别骂我浪费,嘿嘿)。
3)感觉韩国辣酱,麻油还有熟芝麻是很多韩国菜里的“点睛原料”,当然,没有的话,也不是不可省,就根据自己喜欢的口味来搭配就好了,不管是不是韩式,只要是自己喜欢的口味就行呀。
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编辑:比比
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