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招牌菜水晶虾仁成大多食客首选
上海菜向来因其口感爽滑、营养丰富而闻名，本周上榜餐厅的招牌菜水晶虾仁正是这一特点的典型代表。虽然这道菜的名声似乎并不如经典小吃蟹黄汤包，但从点击量来看，较高的价格丝毫没有影响食客的热情。
阿文酒家
上榜地区：朝阳区
上榜餐厅：阿文酒家地址：朝阳区东三环南路2号（大北窑桥东南角摩托罗拉大厦南）
人均消费：60元
第一名：水晶虾仁
主配料：河虾仁
口味：虾仁晶莹剔透，脆嫩滑爽。
本周点击率：210份
菜量：3-5人食用
特效：虾肉含蛋白质、脂肪、钙和丰富的维生素A、E等营养素。
价位：118元/份
第二名：蟹黄汤包
主配料：蟹黄、鲜肉、醋等
口味：汤包皮薄，汤汁香浓，带有蟹黄的沙软口感。
本周点击率：180屉
菜量：2-8人食用
特效：蟹黄含大量荷尔蒙，有提高免疫功能等作用。
价位：28元/屉
第三名：醉鸡
主配料：三黄鸡、酒
口味：鸡肉鲜嫩
本周点击率：175份
菜量：3-5人食用
特效：鸡肉含丰富蛋白质，具有温中益气等作用。
价位：18元/份
第四名：叫化鸡
主配料：三黄鸡、荷叶等
口味：鲜香肉嫩、香味扑鼻。
本周点击率：150份
菜量：3-5人食用
特效：有补血等作用
价位：78元/份
第五名：生仁草头干
主配料：花生碎、草头口味：口味鲜甜，五香味。
本周点击率：110份
菜量：1-3人食用
特效：草头对保护心血管有很好的功效。
价位：18元/份
周边考察
阿文酒家位于繁华的CBD商圈内，周边除有国贸、MOTOROLA大厦等多座写字楼外，也有许多家餐厅在此竞争，客源多是周边工作的白领和公司宴请。（以上价格均为大厅标价，包间有所不同）
榜说
口味清淡的上海菜虽然在进入北京后，口味上已经有所变化，但在北方人吃来还是显得较淡，但就其营养价值来说，还是不错的选择。招牌菜还有红烧东海参、五香酱牛肉等，点心南瓜烙里面加入了芒果丝，非常适合女孩子。
编辑：比比
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