摩卡薄荷咖啡

　　Caff'e mocha mint

　　咖啡与薄荷的美好配对

　　美国人喜好的巧克力薄荷味的咖啡。薄荷未与咖啡的绝配可以酿造出谐调的味道。

　　【作法】

　　在杯子里注入 20 cc 巧克力糖浆，在注入略浓的深烘培咖啡。

　　加上 1 小匙白薄荷，再将 1 大匙的先奶油浮在其上。

　　再衬饰削成薄片的巧克力与薄荷叶，就会更漂亮。