2005年5月28日，“怀柔区2005年国际虹鳟鱼美食节”即将正式拉开帷幕。据悉，此次活动由“北京啤酒”独家赞助，整个活动将持续到8月底结束，活动期间将展开各式各样、丰富多彩的美食文化节目。

　　北京怀柔素有京北后花园之称，作为此次活动的独家赞助单位，“北京啤酒”的新工厂就坐落在怀柔区雁栖工业开发区。“怀柔区2005年国际虹鳟鱼美食节”是怀柔地区的特色旅游节目之一，此次活动的主题为“怀柔——北京啤酒之源、虹鳟美食之乡”、“畅饮北京啤酒、尽享虹鳟美食”。新鲜刺激的探寻虹鳟美食之旅汽车挑战赛、热闹非凡的北京啤酒文化广场展示以及令人垂涎欲滴的北京啤酒美食排挡等节目都将成为美食节的亮点内容。活动时间从5月28日开始将持续到8月底，届时，各界朋友都可以在怀柔多家美食点“畅饮北京啤酒，尽享虹鳟美食”。

　　众所周知，“北京啤酒”是北京拥有最悠久历史的啤酒品牌，曾作为国宴用酒而声名显赫。目前，北京啤酒朝日有限公司是中国唯一一家全部生产生啤产品的企业。为了保证“北京啤酒”的鲜爽口味，原材料选取了怀柔优质的纯净活水、优质麦芽、酒花、酵母，并在生产过程中采用全封闭、彻底无菌化的生啤生产工艺，全程每个环节单独管理、彻底灭菌，真正实现“地道生啤，鲜爽到底”的感觉。现在上市的“北京啤酒”共有8个品种，系列产品已经全面进入北京及周边市场。在北京，当然喝“北京啤酒”，此次“怀柔区2005年国际虹鳟鱼美食节”将让更多的朋友有机会品尝到鲜爽的“北京啤酒”。