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全国电视烹饪擂台大赛参赛作品(九)

2005-05-28 19:31

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【王新平】表趣

全国电视烹饪擂台大赛参赛作品(九)

　　菜品制作：

　　主料：蔬菜

　　辅料：扇贝

　　制作过程：将扇贝打成泥，与各种蔬菜汁混合，入锅蒸熟，做成表盘装，加入黄瓜皮做成表针。

　　特点：形状可爱，生动，口感滑嫩。

来源：[CCTV]

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