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全国电视烹饪擂台大赛参赛作品(九)

2005-05-28 19:31

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【王新平】如意菠菜卷

全国电视烹饪擂台大赛参赛作品(九)

　　菜品制作：

　　主料：菠菜

　　辅料：鸡蛋、香菇丝

　　制作过程：将鸡蛋摊成饼，菠菜焯水，胡萝卜切丝焯水，加入香菇丝，包入鸡蛋饼中，切成块状。

　　特点：口味清淡，颜色艳丽。

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