3、将混合好的蛋糕糊倒入模子,抹平。
提示:
因为原方子没有说需要进行防粘处理,我也看过有人做天使蛋糕说不需要在模子上涂油。
但是最后我发现脱模稍微有点麻烦。
建议如果大家做的话,还是先在模子上抹一层油,然后撒面粉,把面粉震均匀,然后倒扣掉多余的面粉。最后再放蛋糕糊。
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