起阳菇
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材料
香菇20克、白木耳30克、金针菇80克、鸿禧菇60克、胡萝卜30克、猪肉丝180克、香菜少许 药材:锁阳20克、巴戟天20克、肉苁蓉20克
调味料
蚝油3大匙、香油1小匙、糖1大匙
作法
1. 先将全部的药材加一碗水煮成30毫升,去渣取汁备用。
2. 香菇及白木耳用水泡软,再将所有的材料全部切成细丝。
3. 锅内放入1大匙油,先爆香香菇,再放入猪肉丝炒至变色,再将其他材料放入,并加入药汁一起煮开。
4. 最后将调味料放入一起煮匀即可。
功效
壮阳
锁阳性温、味甘,可补肾壮阳、益精;巴戟天性温、味甘,能补肾壮阳、强筋壮骨;肉苁蓉性温、味甘,有补肝肾益精,三者合用有补肾壮阳的功效。菇类是高嘌呤的食物,有痛风、高尿酸的患者不宜多吃。
tips
服用注意事项/火气大及腹泻者忌食
服用周数或天数/每周3次,疗程1个月
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