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休闲:酒吧,都市夜生活至激点

2005-03-16 07:37
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  广州的酒吧很难定义,这或许也颇符合广州的特性,就是一个崇尚模糊的城市。酒吧常常会附设茶座,咖啡厅,西餐厅,卡拉OK厅,电脑网络厅,DISCO舞厅等等,喧宾夺主是常有的事。从开始的千篇一律到如今的风格各异,酒吧已经是广州夜生活必不可少的点缀了。

  泡吧初体验

  来广州第一次泡吧经验是在环市东的23.CLUB,老觉得用数字命名的酒吧有种神秘的感觉,似乎这个“23点”背后有着什么特殊涵义。

  酒吧面积不算大,总共才300多平方米,却正是因为小,玩起来才有气氛,还应了那句“麻雀虽小五脏俱全”的话,金属质感的小舞池,圆形的吧台,精致的高脚椅,舒适的卡座,悬挂式的玻璃酒柜,你能想到的基本都能在这里找到。在吧主的精心设计下,酒吧里上层间隔了一个小阁楼,使整个空间增大了许多。

  在酒吧老板的介绍下,“23点”的谜终于解开,原来酒吧这个名字竟然出自“21点游戏”,寓意酒吧的生意火爆(玩21点时23点就爆了)。其实,23点正是夜生活“打得火热”的时间。酒吧老板认同这样一种观点:消费者来酒吧真正在意的不是喝点什么,吃点什么,而是希望酒吧营造的那种气氛能让他们的情绪得到尽情的释放。

  异域风情的外籍酒吧

  每一个城市都会有一个酒吧比较集中的地方,在广州,是环市东路和有一头连着它的淘金路。外国人开的酒吧,就集中在这里。

  所谓外国人开的酒吧,多数老板通常是外籍华人,或者跟中国人合作来开。

  最早的一家是位于东风东路上的“红太阳”酒吧,说是外国人开的,其实也是外籍华人。“红太阳”红极一时,是广州年轻的文化艺术摇滚青年的蒲点。后来不知道为什么改名成“红风车”,结业后那名女老板另外开了一家“非洲吧”,再后来还开了一家“墨西哥”酒吧,跟一名以色列人开了“大篷车”酒吧。很不简单。

  木子吧,是一个中国女孩跟一个法国人合作开的。开始在水荫路里头,一条不是很旺的临街铺子的二楼。现在这家酒吧也搬到了环市东路上,成为酒吧街在东头的起点。除了能吃到美味的法国家常菜,这里也是本地最多举行PARTY的酒吧,主题有睡衣雪茄文身等等,特别少有也特别有趣。

  位于淘金西街的SPORTMANBAR,据说是由美国人开的,环境幽静雅致,有着浓厚的怀旧色彩。有大大的DavidLetterman像在背景的墙上,还有人即场演奏钢琴,是让人忘却都市烦嚣的好去处。

  蒲吧之全城大搜索

  一、环市路:花园式享受

  最大特色:小资味道浓厚消费人群:白领、外籍人士居多消费价格:档次相对较高

  夜场设施:多为老城建筑,有一定的特色

  环市东路及华侨新村一带是广州一个典型的高级国际商务区,从2000年开始,一间间的各式酒吧、夜总会开始遍布环市东路、淘金路及华侨新村附近,并渐成规模。

  从环市路由西向东数过来,有大篷车酒吧、大象堡酒吧、万紫千红吧、墨西哥酒吧以及小山吧等等,来这里“蒲吧”的多数是在这一带工作和居住的外籍人士,尤以黑人居多。每逢周末夜晚,大篷车及万紫千红吧门外就聚集了大批的外籍人士,感觉就像是国外的繁华街区。逢有足球赛事,墨西哥酒吧、大象堡酒吧这种专门开设了看球区的“球吧”就特别火爆,完全没有国界之分。

  进入华侨新村路段,则依次有和平吧、CHINABOX、路点吧、星吧、枕木吧、闪动领域等等,十多间酒吧在华侨新村一带形成了一个丁字形的繁华夜场区域。

  华侨新村的鲜明特色就是,几乎所有酒吧都是一幢幢独立的花园式别墅,在这里的酒吧狂欢,你可以感受酒吧内闪耀的彩色灯光和强劲音乐,欣赏酒吧乐队及各类舞台秀,也可以与朋友到酒吧的外花园静坐小酌,享受静谧时刻。这里的清吧不多,枕木吧是其中的代表。

  这一带的消费者层次较高,酒水价格也比较高,啤酒价格基本维持在300元/打。

  二、沿江路:风情万种

  最大特色:无敌江景,新锐时尚,流行潮头

  消费人群:本地时尚青少年及中年成功人士聚集地,外地人也相对较多

  消费价格:略低于环市路的酒吧街

  夜场设施:设备先进,紧跟时尚,新玩意多

  谈起广州的酒吧,就忘不了沿江路的酒吧一条街。

  从仁济路口以西的滚石俱乐部、爱群大厦的爵士吧,到解放南两旁的夜樱吧、花街90,再到原德国发电厂旧址位置的咆哮、Happy吧、Cafe1920、正点吧、Babyface等,都是引领时尚的前沿地带。

  来这里消费的有生活在广州本地的中青年白领阶层,也有不少来自国内外的游客。每天夜幕降临,沿江路迎来了自己最美的时刻,各个酒吧门口醒目的招牌和靓丽的咨客小姐,吸引着热爱广州夜生活的人们。

  三、芳村:后起之秀

  最大特色:
外部装修一流,有点上海外滩感觉,是广州重点景观工程

  消费人群:当地人及珠三角经济收入稳定人士

  消费价格:酒水价格算最低的夜场设施:比较齐备,豪华程度一般

  白鹅潭酒吧街的优势在于,江边欧陆式设计的房屋、景致、配套全国绝无仅有;各种特色的酒吧集中,随着本色Ⅱ的开业,标志着酒吧街内高、中、低档酒吧汇集;部分酒吧的消费价格相对比东山、天河等区域低些,每打啤酒仅100元左右;交通也很便利。这让来蒲吧的人无论玩到多晚都没有什么后顾之忧。

  营业的酒吧有:本色、开心吧、红树林、绝世好吧、夜未央、赢吧、亚米高、金锁匙、蓝堡吧等。

  延伸阅读:搜捕上海10家顶级酒吧    享受 在孤独的酒吧(图)  全世界最具激情的酒吧

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