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佳节将至,系列官府珍味小吃即将走入“寻常百姓”家。
北京长富食品有限责任公司开发的“燕鲍翅”系列高档美食礼品——官府食品,新近进入京城超市。
“燕鲍翅”健康好吃,但不是人人都会烹饪打理,北京长富食品有限责任公司突破了传统燕鲍翅礼品的制作和经营理念,传承了御膳的单品制作秘方,斥资千万,在怀柔建立占地25亩的工业基地,大胆运用工业化生产,进行“燕鲍翅”的半成品加工并进行统一的物流配送,不仅使大家可以省却烹饪的烦恼,轻松品尝地道的“南瓜鱼翅”、“糖心鲍”、“浓汁鱼翅”等官府食品,还可以保证其口味和标准的统一性。
该系列产品是该公司组建了专家团,通过对日本、澳大利亚、新西兰、南非、墨西哥、欧洲等地的原材料、加工工艺、口感、包装进行科学论证和考察后的结果,仅以“鲍鱼”为例,选用的南澳洲鲍鱼来自无污染的澳大利亚海域,该项目得到了澳政府的认可和支持。
在制作中,加入了多种官府秘制香味调料及官府浓汤,加工过程里,汤汁能一点点渗透到鲍鱼之中,在提高鲜度的同时口感丰富,芳香馥郁,每一只鲍鱼都能入味三分,浓香扑鼻。另外,整个烹制过程完全采用物理方法,不使用任何化学原料,其营养成分和纤维组织得到了最大限度的保留,让您能享受到纯正的天然美味。
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(编辑:rouroulong)
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