家里每年都喜欢自己做些蒜蓉辣椒酱，自己做的又卫生有好吃，而且还很经济。以往都是妈妈动手的，这次特意跟向妈妈问好了详细的制作方法，我要自己来做一次！

　　准备材料：辣椒、蒜、盐、高度酒（注意，必须是高度的）、瓶子

　　注意：整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西！而且材料也不能带有水！

　　准备工作：将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干！

　　辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。

　　然后将辣椒和蒜分别剁碎。

　　打碎到自己觉得满意的程度就行了。

下一页美味继续>>

*** 更多精彩 尽在搜狐生活频道***

堵车“抓狂症”	经典动物爆笑集	世界最著名八大钻石	宠物选美(互动)
·美食：中国古代十大酒局排行榜 ·美食：齿颊留芳的徽州名肴臭鳜鱼 ·美食：中国九大残忍大菜出场(图) ·NBA北京赛首都体育馆吃喝不完全手册 ·居家：空间巧设计 给小阳台增功能		·宠物：洗猫跟洗车不一样 ·宠物：美国的动物收容所(组图) ·生活：12快招 拯救尴尬女主人 ·测试：母亲的街头地狱式特训 ·测试：内裤质地的神秘暗示
·美食厨房 ·宠物宝儿 ·泡吧一族 ·北京侃爷 ·摩登上海 ·广州夜生活