蒜，喜欢就放不喜欢可以不放。少许蒜头同大蒜一齐爆炒。不喜欢的人士可以改为葱，或者不放．
边炒边加入酱油，糖，水，鸡精，蚝。

再加上这个秘技，就是康师傅方便面里头的牛肉辣酱。 一会儿淋到煲仔饭的里头的好味酱油啦。 饭和腊味都熟啦．放两只鸡蛋下去。 等蛋五成熟变成糖心蛋的时候，放入刚才的菜同酱油．最后加入一些剁辣萝卜啊，颜色好看又鲜。

各位观众，看了这么久，吃一口吧，来来来，不用客气喔。

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