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最有影响力——
湘鄂情
★当选理由：湘鄂情属于比较老牌的经营湖南菜的酒楼，在京城食客中比较具有影响力。
湘鄂情是一家国内大型酒店管理连锁民营企业，在全国有多家分店。主要以经营湘、鄂、粤三大菜系为主，并倡导中华新派美食，属于经营中高档酒楼中颇具特色的餐饮连锁。店内装修大度雍容，大厅豪华大气，厅房典雅厚重，具有浓郁的荆楚风致。菜品纵贯古今、横贯东西，口味地道纯正，在京都食界具有不可替代的地位。
★特色菜：秘制土乌龟、农家小炒有机山黑猪、鸿运当头、金瓜翅
★分店情况：海淀饮食广场（海淀区阜成路定慧寺甲２号）、三里河店（西城区三里河北街７号）、北四环店（朝阳区北四环路干杨树甲１６号）、西单店（西城区教育街３号）、麒麟太子店（丰台区西四环南路５２号中建一局大厦Ｂ座）
★吃友评价：服务、环境、菜品的标准都能看出店家的用心之处，有礼而不低俗，舒适而不张扬。适合宴请客人，也可以朋友小聚，菜品的味道也比较地道。
最佳环境——
万吉大丰和
★当选理由：装修很豪华，尤其是在包间里，豪华程度可以和总统套房相媲美。２４００平方米的营业面积，足见气派。
万吉大丰以经营湘、粤菜为主。老板是湖南人，据说长沙的大丰和酒家曾经带动了一条美食街的兴起，曾令多少长沙食客称颂向往。现在北京的店每天都要排队，包间甚至要提前３天预订。该店创始人万绍英秉承湘菜传统厨艺，融入各派制作技法，自成一家。相继推出了金牌招牌菜系列、绿色餐饮菜系列、养生滋补菜系列、家常特色菜系列等风格。其湘菜货源主要来自湖南张家界，以确保原汁原味。
★特色菜：土匪肉、泡椒小河虾、酱椒鱼头
★地址：海淀区板井路世纪金源大酒店东侧２００米
★吃友评价：万吉大丰和的环境非常豪华，适合商务宴请，包厢里有背投彩电，真皮沙发，精美餐具，还有高档的座椅，显示出尊贵气派。
最好服务——
湘水明珠
★当选理由：店内设有大型日式美容美发休闲中心，在吃完饭后还可以轻松理容，这在京城并不多见。
湘水明珠地处京城著名的商务宝地——金融街的附近，非常适合商务宴请。主要以经营湘、粤菜精品为主。店内营业面积３８００平方米，装修豪华。这家店，开业时间不长，却已在京城食客中颇有名声。其特色菜红烧乌龟、沙锅甲鱼、手撕腊狗肉曾荣获２００１年中国名菜荣誉金匾。
★特色菜：红烧乌龟、甲鱼裙边、皇室大鲍翅、酱椒鱼头、红椒河虾
★地址：西城区月坛南街１２号楼南配楼二七剧场路东里
★吃友评价：味道好。开在商业区比较适合商务宴请，这里的剁椒鱼头很有特色，值得。
来源：[北京晨报]
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