|
相关文章：觅食香港：情牵法国菜(图) 吃法国菜的礼节 深圳湾上空的法国菜
法国菜
YES！
松露清鸡汤：多种蔬菜加上低脂鸡肉，高纤又不油腻。
薄荷鳟鱼塔佐鱼子酱：低脂鱼肉加上薄荷与醋汁，能让脂肪降至最低。
蕃茄千层面佐龙虾：只要不是奶油白酱，热量自然减低很多。
生蚝：未经煎炸，而且生蚝本身富含矿物质与维他命。
NO！
可颂面包：含高糖份、鸡蛋与牛油，即便平日也不好摄取过多。
神户或肋眼牛排：这两部分的肉质中含有较高的油脂。
鸭肝慕斯佐柳橙酱汁：动物内脏的脂肪含量高。
章鱼沙拉佐蔬菜：因为里头含有奶油，最好浅尝即可。
烤布丁：高糖加上全蛋的使用，只要一小口热量就高的吓人。
意大利菜
YES！
综合沙拉佐义式酱汁：仅以单纯的义式陈年醋调味，少了一般沙拉沾酱的油腻。
蕃茄通心面：尽量避免白酱，就能帮你省去不少卡路里。
香料清蒸石斑：清蒸加上鱼肉，想必你一看就知道不能错过。
烤甜椒沙拉：烤过的甜椒热量低，可以放心食用。
蔬菜比萨：尽管奶酪的热量不低，不过混以大量蔬菜，加上奶酪本身的营养值，还是可以考虑的。
NO！
大蒜面包：经过奶油炒过的大蒜，一看就知道碰不得。
凯萨沙拉：煎的酥酥的碎培根和沙拉酱都是隐形的热量源。
煎碎肉饼：这应该不用多做解释吧。
洋葱汤：由于洋葱必须先经油爆炒至软，热量不可小觑。
泰国菜
YES！
泰式酸辣汤：不同于台式酸辣汤，不勾芡的泰式酸辣汤热量低，还能促进体内的新陈代谢。
柠檬香茅汤：天然香料为主的清汤不会有热量的压力。
红咖哩鸡肉：咖哩由许多辛香料组成，本身其实热量不高，只是许多咖哩料理多会佐以椰奶，让热量一下子增高了许多。
清蒸姜丝鱼：清蒸鱼，你应该不会有所怀疑吧？
NO！
椰汁饭：任何加有椰奶的菜肴热量都高居不下，应该都要避免。
花生酱：花生本身就是一个油脂来源，加上炒、炸等烹调，所含的热量就更吓人。
酥炸面条：口感酥脆，但就是万万点不得！
泰式羹点：我得承认南洋点心的确浓郁可人，不过，身材呀…
|
