乐杰士餐厅2004年7月31日下午在建国门餐厅举办了一场“美食沙拉DIY——乐杰士教你做西餐”活动。乐杰士“研发部”高级大厨现场传授的一道“德式土豆沙拉”让到场顾客学到了一手西餐绝活儿。