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营养大王——新西兰奇异果(图)
2004-07-21 14:24 作者: 底延 
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  今年正值新西兰奇异果诞生100周年之际,全球最大的奇异果行销商——ZESPRI新西兰奇异果国际行销公司向消费者推荐了新西兰研究培育的全新健康水果——黄金奇异果。

  奇异果源自中国,本名“鹅莓”或“弥猴桃”。100年前,新西兰女校长伊莎贝尔来中国旅游,并把中国的“鹅莓”(弥猴桃)种子长途跋涉带回了新西兰,开始了“奇异果”的移民生涯。回新西兰后,伊莎贝尔将种子转送给当地的果树专家,之后辗转送到当地知名的园艺专家手中,培植出新西兰第一株奇异果树。迄今为止,新西兰出产的绿色奇异果已经风行全世界,而新西兰在奇异果营销、研发和价格方面的影响力,也是世界第一。根据1997年美国Rutgers大学的研究报告指出,在27种常见水果中,奇异果是营养价值最高的水果,每天一颗ZESPRI新西兰奇异果就能提供健康生活一天所需营养的五分之一,是最佳的营养补充品,也是大自然最完美的水果,堪称“新水果之王”。

  奇异果富含的营养成分包括:β-胡萝卜素、维生素E、维生素C (抗坏血酸)、叶绿素、精氨酸、多酚类等,营养最高,每100克水果所占每日营养建议摄取量Daily Value 的百分比,为27种水果之冠;每单位营养素所含的热量最低;是维生素C的最佳来源,具有提高免疫力、抑制致癌物质的作用,抗辐射、抗氧化、抗自由基作用,降血糖、降血脂作用,保肝作用及提高性功能作用,促进肠胃蠕动,增强消化能力。


来源:[精品购物指南]


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