如果说卧室是一个放松享受的地方，那厨房就是展示才艺的空间。拥有舒适的环境、合理的布局、齐备的用具，将会使你感到方便又贴心。想到过厨房的中间地带吗？在讲究细节的现代生活中，中间地带的设计对于我们有着画龙点睛的作用，为可爱的刀、叉、盘、锅找一个舒适的家，让你享受到厨房大战中的快乐。

　　　　◆厨房本地特搜◆

　　　　岛型厨房　　L型厨房　　U型厨房(组图)

　　　　传统厨房的几宗罪　　　别让厨房犯同样的错

　　　　“魔幻厨房”彰显主人品位　　彩色橱柜点缀厨房心情　　　

在水池与吊柜之间撑起一根金属横杆再搭配几支S形的挂钩，给人硬朗、直爽的感觉。

　　洗涤区

　　每次看到色彩诱人的瓜果蔬菜，你一定迫不及待地要捧它入口吧，千万不要忘记到厨房里为它们彻彻底底地清洗一番。水池是洗涤区的主角，它的主要任务是负责原料、餐具的洗涤和提供食品加工所需的清水。在水池与吊柜之间撑起一根金属横杆再搭配几支S形的挂钩，给人硬朗、直爽的感觉，为厨房增添了几分阳刚之气。如果空间允许，则可以安放一组盘碗的沥水架，自然风干的餐具更符合卫生、清洁的标准。你能想象可爱的西红柿排着队伍一个个扑通扑通跳进水池里的情景吗？那将是多么让人欣慰。

　　备餐区

　　备餐区作为食物加工的中转站，它进一步加工原料，为烹饪做好准备，同时也可以调配冷餐食物。想来一盆清新爽口的水果沙拉吗，你只需把清洗干净的水果拿到操作台进行削切、码盘、配料，朋友们便可以分享你的劳动成果了。操作台还应该配有备餐用的调理工具，如刀具、砧板等。而不论是制作美味的调味品还是得心应手的小工具，都应该随手可及，摆在橱柜中显然为自己的操作平添了几分麻烦。不妨利用地柜与吊柜之间的墙面空间来吊挂调味架、刀具架甚至专门摆放菜谱的小书架，帮你尽情施展厨艺。

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