[材料]白木耳、莲子各30克 红枣5—6粒 淮山2片
[调味料]冰糖两大匙
[做法] 1、白木耳洗净,泡水2小时,去蒂,撕成小片状。 2、莲子、红枣及淮山洗净,与白木耳同放入锅中。 3、锅中倒入4—5碗水,熬煮2小时至所有材料熟烂,加入冰糖调味。
[营养提要] 银耳有增强细胞免疫力及抗癌功效,而红枣和山药能补气,此汤甜润可口的味道有助于刺激宝宝食欲,常饮能增强宝宝身体免疫力,增加对疾病的抵抗力。