位于贵宾楼北华龙街的起士林西餐厅正在举办德国美食节。起士林是我国第一家西餐馆,1901年由德国人威廉·起士林创建。德式菜的特点是甜食、酸食和奶制品较多,生菜品种多,啤酒菜肴多,酸猪蹄、啤酒烩牛肉则是德式代表菜。此次美食节厨师还特别推荐了德式焖银鳕鱼,这道菜肴选用德国番茄、酸菜焖制酸甜可口,色香俱全;洋葱烤猪排则偏咸鲜口,外焦里嫩;还有精致地道的德国牛肉卷、鲜香酥脆的脆皮烤乳猪,都是不可不尝的美味佳肴。据起士林的厨师介绍,这里主营的俄德式西餐由于进驻中国时间长因而广受欢迎。起士林推出的黄油炸鸡卷、奶汁烤鱼、罐焖牛肉、蔬菜烤鱼、奶油栗子粉等都是在国内外获过大奖值得向食客特别推荐的。